Provenienza: Cina, Yunnan
lo Ya Bao viene anche definito “Pu Erh Bianco”, in quanto le gemme vengono raccolte da alberi selvaggi secolari dai quali, solitamente, viene prodotto Pu Erh.
Le gemme vengono raccolte a mano durante le prime luci dell’alba e subiscono un delicato appassimento naturale ai raggi del sole.
A differenza di un classico tè bianco, dalle cui gemme nascono nuove foglie, da queste incantevoli gemme nascono dei nuovi rami.
Al naso è fresco e vegetale, mentre in tazza inizialmente si avvertono note floreali e mielate, per finire con un’incredibile sentore di resina ed una leggera affumicatura.ù
Un piccolo gioiello, imperdibile per gli appassionati di tè bianchi.