Provenienza: Vietnam, Tay Con Linh
Sulle montagne a Nord-Ovest del Vietnam (le Snow High Mountain), ad oltre 2000 metri di altitudine, crescono alberi di tè antichi e selvatici, denominati appunto Shan. La raccolta viene effettuata esclusivamente a mano, da raccoglitrici esperte. Il risultato sono tè meravigliosi, dai bouquet aromatici e floreali.
Al naso, si viene subito colpiti da un intensissimo aroma di albicocca matura (quasi un succo). in tazza invece, presenta delle marcate note floreali con una delicata nota tostata di fondo.