La combinazione fra questo sale, per sua caratteristica piuttosto umido, ed il gusto aromatico del tè nero affumicato Lapsang Souchong, crea una miscela alquanto particolare ed interessante.

Questo mix trova la sua collocazione nella preparazione di piatti a base di riso, pesce o carni rosse.

Ingredienti: sale grigio grosso di Bretagna, tè nero cinese Lapsang Souchong.